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1、问题:白居易曾用“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”待客,“绿蚁”是指?
2、选项:酒上的绿色浮沫、一种绿色的酒曲
3、答案:酒上的绿色浮沫
4、答案解析
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。”出自唐代诗人白居易《问刘十九》,整首诗意思是“酿好了淡绿的米酒,烧旺了小小的火炉。天色将晚雪意渐浓,能否一顾寒舍共饮一杯暖酒?”。“绿蚁新醅酒”,开门见山点出新酒,由于酒是新近酿好的,未经过滤,酒面泛起酒渣泡沫,颜色微绿,细小如蚁,故称“绿蚁”。诗歌首句描绘家酒的新熟淡绿和浑浊粗糙,极易引发读者的联想,让读者犹如已经看到了那芳香扑鼻,甘甜可口的米酒。
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